酢レンコン
花柄模様にしたかったけど、うまく出来なかった。。ポキポキ折れてくの。
味はちょっと酸っぱかった。 アク抜けさせる酢漬けやり過ぎたかな？ 酸っぱいからスモークサーモンと一緒に食べるかな…
紅白なます
すごく美味しかった
卵焼き
伊達巻の代わり。 同居人が練りもの苦手なので…同居人に卵焼き作ってもらった。 シンプルで良い。うっかり濃い味付けになってしまったものと一緒に食べる用。
たたきごぼう
まあまあ美味しい。気持ち酸っぱい？アク抜けのアレやり過ぎ？
かまぼことチーズ焼き
かまぼこにとろけるチーズ挟んで、クレイジーソルトかけてフライパンで焼く！同居人がかまぼこ嫌いなのでやってみたけど、美味しかった！
肝心の同居人さんの舌には合いませんでした笑
海老
冷凍シュリンプをニンニクとオリーブオイルで炒めて塩胡椒した洋風スタイル…おいし。
さわら西京焼き
フライパンでクッキングシートひいて焼く方法。焦がしたけど、美味しかった。 すでに味噌漬けされてるのを買ったのでラク。
煮しめ
人参をお花柄にカットするのが、型がなくて面倒になって、やらなかった！適当に切った、、、。煮すぎて形が分からない状態になった。味は美味しい。
牛肉のお祝いロール
うますぎるぞ。つまみ食いしすぎてしまった。
ゴボウさんと人参さん、もっと太くても良かったかな…。歯ごたえが欲しいところ…。
鮭の昆布巻き
めっちゃしょっぱい！ なぜ？ 煮すぎたかな？ そしてたくさん作ってしまって、どうしよう…。混ぜご飯にしておむすびにしようかな…。
黒豆とクリームチーズ
西友のお墨付き黒豆に、クリームチーズあえました。 リッツにのっけて食べます。うまー。
栗
瓶詰めの甘い栗。 あとでバニラアイスやあんこと一緒に食べたい。。。
キウイ
好きなんです！！ レインボーレッドという種類ですよ。 夢に虹をかけるぞ…みたいな。（てきとう）
自分で作るとフルーツいれられて嬉しい。おせちじゃなくてお弁当になってるね。
ほか
写真は撮ってないですが、マグロとサーモンの漬けも作りました。
お餅も家に大量にありまして…お雑煮とか焼きもちで食べます。
まとめ
正月休みあけるまで、引きこもって残りを食べるぞ。
